2008

2008年珍藏赤霞珠干红葡萄酒
瑞云酒庄2008年珍藏赤霞珠葡萄酒使用的酿酒原料全部为瑞云葡萄园2008年自产的赤霞珠葡萄。所有浆果均由酒庄酒农手工采收,并进行了二次分选。完全成熟健康的葡萄首先在发酵罐22°C左右的环境下发酵15天,再在瑞云酒庄的地下酒窖里经过新橡木桶陈酿36个月、瓶储6个月。橡木桶陈酿与瓶储过程始终在恒湿恒温的专业酒窖中进行,酒液不但避免受到温度剧烈变化和其他不利条件的影响,更能通过酒窖的紧压土地汲取四季精华,令酒体更加鲜活自然,充满内涵。
瑞云酒庄2008年珍藏赤霞珠葡萄酒色泽亮丽,酸度适中,单宁紧致,带有令人愉悦的清新香气。成酒果香明显,清爽而平衡,具有鲜明而纯粹的产区风土个性,充分表达了2008年的气候特征和瑞云酒庄“道法自然”的酿酒理念。
产量:8000瓶
成分:百分之百赤霞珠葡萄,微量二氧化硫
酒精度:13%vol
最佳饮用时间:2013年以后
最佳饮用条件:18°C,醒酒器醒酒一小时
最佳贮藏条件:5°C-15°C恒温避光卧放
全国统一零售价: ¥1280元/瓶