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从最初开垦荒地到今天经营现代化酒庄,瑞云强调并努力维持的始终是“天时、地利、树和”的原则,保证每一瓶酒的自然、纯净和健康。从2007年开始,瑞云酒庄实施可持续性生态种植和酿造方法,秉持“道法自然”的企业理念,以酒庄整体生态环境的健康和发展为着眼点,力求通过种植和酿造过程,令葡萄果实和成酒在最大程度上体现自然环境为其赋予的个性,也令每一个年份的产品都能充分表达当地风土特质和当年的气候特点。

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